Pastel De Galletas Graham
- Total Time: 30M
- Yield: 8 porciones 1x
- Category: fácil, rápido, día laborable, postre
Ingredients
Scale
12 galletas Graham (para producir 2 tazas de migas)
1/2 taza de mantequilla, más mantequilla para engrasar el molde
2 huevos
1/2 tazas de miel
1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
1/2 taza de leche
Instructions
- Precalentar el horno a 350 grados.
- Pon las galletas integrales en una bolsa de papel marrón y tritúralas. Aplastar y golpear vigorosamente. Sentarse en la bolsa asegura migas muy finas. Deberías terminar con alrededor de 2 tazas.
- Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego lento. Revuelva los huevos y la miel en un tazón con la mantequilla derretida.
- En otro tazón, mezcle las migas de galleta graham, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Vierta la mitad de la mezcla de galletas Graham en la mezcla de miel y revuelva bien. Agregue la leche a la mezcla de miel y revuelva nuevamente. Agregue el resto de las migas y mezcle bien.
- Engrase un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas y vierta la masa. Hornee por 20 minutos o hasta que el pastel esté bien dorado.
Nutrition
- Calories: 290
- Sugar: 23
- Sodium: 267 milli
- Fat: 16
- Saturated Fat: 9
- Unsaturated Fat: 6
- Trans Fat: 1
- Carbohydrates: 35
- Fiber: 1
- Protein: 3
Keywords: galleta graham, miel, sin nueces, vegetariano
