Puré de jengibre de Jimmy Schmidt
- Total Time: 40M
- Yield: 1 taza 1x
- Category: condimentos, guarnición
Ingredients
Scale
1 1/2 tazas de jengibre fresco pelado y cortado en cubitos
1/2 taza de jugo de limón fresco
2 cucharadas de azúcar
Instructions
- En una cacerola pequeña, combine todos los ingredientes. Llevar a fuego lento a fuego alto y cocinar hasta que estén tiernos, unos 30 minutos.
- Transfiera a un procesador de alimentos y haga puré hasta que quede suave. Cuele el contenido y reserve en el refrigerador hasta por un mes.
Nutrition
- Calories: 120
- Sugar: 15
- Sodium: 10 milli
- Fat: 1
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 0
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 2
- Protein: 2
Keywords: sin lácteos, sin gluten, sin nueces, vegano, vegetariano, raíz de jengibre, jugo de limón, azúcar
