Canapés De Queso De Cabra Al Horno Y Salmón Ahumado
- Total Time: 15M
- Yield: 4 a 6 porciones 1x
- Category: almuerzo, aperitivo
Ingredients
Scale
12 rebanadas finas de pan francés, de unas tres pulgadas de diámetro
1/4 libra de salmón ahumado, en rodajas finas
1 cucharada de cebollín fresco picado
6 onzas de queso de cabra fresco en un tronco
2 cucharadas de aceite de oliva
Instructions
- Precaliente el asador. Tostar ligeramente el pan por un lado.
- Cubra cada rebanada de pan con un trozo de salmón ahumado, luego espolvoree con cebollino. Cubra cada uno con una rebanada de queso de cabra, aplanando suavemente el queso para que cubra el salmón. Pincelar con el aceite de oliva.
- Justo antes de servir, asa los canapés durante dos minutos más o menos, hasta que el queso de cabra se ablande y comience a dorarse. Servir de una vez.
Nutrition
- Calories: 164
- Sugar: 0
- Sodium: 317 milli
- Fat: 12
- Saturated Fat: 5
- Unsaturated Fat: 6
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 5
- Fiber: 0
- Protein: 10
Keywords: pan francés, queso de cabra, salmón ahumado
