Ostras en media concha con salsa asiática
- Total Time: 1H
- Yield: 4 porciones 1x
- Category: fácil, aperitivo
- Cuisine: asiático
Ingredients
Scale
1 cucharada de jengibre fresco finamente picado
1 cucharada de cebolletas finamente picadas
1 1/2 cucharadita de salsa de soya ligera
4 cucharadas de vinagre de arroz
2 docenas de ostras, abiertas y en media concha
Instructions
- Combine el jengibre, las cebolletas, la salsa de soya y el vinagre en un plato. Dejar marinar una hora..
- Abra las ostras o haga que un mercado de pescado las abra y colóquelas en la media concha.
- Servir con salsa para mojar..
Nutrition
- Calories: 248
- Sugar: 0
- Sodium: 379 milli
- Fat: 7
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 4
- Carbohydrates: 15
- Fiber: 0
- Protein: 29
Keywords: raíz de jengibre, ostra, mariscos
