Sorbete de queso blanco

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Sorbete de queso blanco

  • Author: Christine Muhlke
  • Total Time: 20M
  • Yield: Para 4 personas 1x
  • Category: helados y sorbetes, postre
  • Cuisine: francés

Ingredients

Scale

5 cucharadas de azúcar en polvo
Una pizca de vainilla en polvo o 1 cucharadita de extracto de vainilla
2 tazas de queso blanco

Instructions

  1. En una cacerola mediana, combine 5 cucharadas de agua, el azúcar y la vainilla (si usa extracto, agregue después de cocinar) y cocine a fuego medio-alto hasta que tenga una consistencia de jarabe. Dejar enfriar por completo.
  2. Poner el fromage blanc en un bol y añadir el almíbar frío. Mezclar bien. Bate en una heladera siguiendo las instrucciones del fabricante.

Nutrition

  • Calories: 164
  • Sugar: 15
  • Sodium: 67 milli
  • Fat: 8
  • Saturated Fat: 5
  • Unsaturated Fat: 0
  • Carbohydrates: 15
  • Protein: 11

Keywords: azúcar glas, queso blanco, vainilla, sin gluten, sin nueces

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