Crepe De Postre Con Fresas Frescas
- Total Time: 35M
- Yield: 4 porciones 1x
- Category: postre
Ingredients
Scale
2 cucharadas de mantequilla
1/2 taza de harina
3 cucharadas de azúcar
Pizca de sal
1/2 taza de leche
2 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 pinta de fresas, enjuagadas, peladas, rebanadas y endulzadas al gusto
2 cucharadas de gran marnier
Azúcar de repostería
Instructions
- Precaliente el horno a 425 grados. Derrita la mantequilla en una sartén pesada de 12 pulgadas.
- Combine la harina, el azúcar, la sal, la leche, los huevos y la vainilla en una licuadora o procesador de alimentos y procese hasta que esté bien mezclado. Vierta la masa en la sartén, colóquela en el horno y hornee de 25 a 30 minutos, hasta que se hinche y se dore. Espolvorear con azúcar glas.
- Mezcle las fresas con Grand Marnier.
- Servir de inmediato, cortado en cuartos, con las fresas a un lado.
Nutrition
- Calories: 248
- Sugar: 18
- Sodium: 119 milli
- Fat: 9
- Saturated Fat: 5
- Unsaturated Fat: 3
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 32
- Fiber: 2
- Protein: 6
Keywords: gran marnier, fresa, verano
