Frijoles Marrones Suecos
- Total Time: 2H
- Category: guarnición
- Cuisine: escandinavo
Ingredients
2 tazas de frijoles marrones suecos o frijoles rojos (los frijoles rojos enlatados se pueden usar para evitar la cocción preliminar)
5 tazas de agua
Sal al gusto
1/4 taza de sirope dorado o al gusto (se puede sustituir por sirope oscuro de Karo)
1/4 taza de vinagre o al gusto
Instructions
- Enjuague los frijoles secos, si los usa, y agregue agua y sal. Cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, de 1 a 2 horas. Agregue más agua si los frijoles tienden a secarse por ebullición.
- Cuando esté cocido, agregue el almíbar y el vinagre, ajuste los condimentos y sirva caliente. El plato se puede preparar el día anterior..
Nutrition
- Calories: 243
- Sugar: 9
- Sodium: 655 milli
- Fat: 1
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 0
- Carbohydrates: 46
- Fiber: 9
- Protein: 14
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