Garbanzos Con Chiles Tailandeses
- Total Time: 25M
- Yield: 4 porciones 1x
- Category: fácil, rápido, guarnición
- Cuisine: tailandés
Ingredients
Scale
2 cucharadas de aceite
20 chiles tailandeses u otros chiles picantes pequeños, secos o frescos
1 1/2 tazas de garbanzos cocidos o enlatados, escurridos
1/2 cucharadita de comino molido
Instructions
- Caliente el aceite en una sartén o wok a fuego medio alto hasta que empiece a humear. Agregue los chiles y saltee durante uno o dos minutos o hasta que comiencen a dorarse e hincharse. No dejes que se quemen.
- Inmediatamente agregue los garbanzos y cocine hasta que se calienten, aproximadamente 7 minutos, revolviendo ocasionalmente. Ponga en un tazón, seleccione los chiles y deséchelos, y espolvoree con comino.
Nutrition
- Calories: 199
- Sugar: 11
- Sodium: 3332 milli
- Fat: 9
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 7
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 27
- Fiber: 7
- Protein: 7
Keywords: garbanzo, chile tailandés, vegano, vegetariano
