Sopa Cremosa De Col Con Gruyère
Esta es una sopa cremosa que no tiene crema. No puedo pensar en una comida más reconfortante para comer en una noche fría de invierno. La corteza de queso parmesano intensifica el sabor a queso sin agregar más queso.
repollo estofado
El chef Floyd Cardoz compartió esta receta con The Times en 2011. “Personalmente, me encanta el repollo��?, dijo. En Tabla, su restaurante en Madison Square Park, ofreció gajos de repollo ligeramente caramelizados que habían sido condimentados con clavo, semillas de mostaza negra, chalotes, ajo y jengibre
Repollo Relleno De Pollo Y Champiñones
Esta receta es de Florence Fabricant y toma 2 horas más congelación durante la noche. Cuéntanos qué te parece en los comentarios de la comunidad.
Torta De Col Y Cebolla
La manera más fácil de hacer que a todos les encante el repollo es envolverlo en hojaldre y hornear hasta que esté dorado. Esta torta, rellena con cebollas doradas, repollo sedoso y mucho queso fontina cremoso, podría ser la mejor manera que jamás haya comido lo que podría decirse que es una verdura desafiante Es más atractivo servido caliente, con el queso todavía un poco pegajoso
Chakchoukah de repollo y pimienta
Se trata de un guiso picante de pimiento tunecino con huevos escalfados, llamado chakchoukah. En esta versión, la col se sustituye por algunos de los pimientos en la versión tradicional.
Sopa De Col, Patata Y Puerro
Esta es una sopa reconfortante y económica que combina repollo con puerros, papas y mucha pimienta negra. Las papas se derriten ligeramente en el caldo, lo que hace que la textura sea sedosa, exuberante e incluso un poco sexy (al menos en lo que respecta al repollo).
Ensalada de repollo y alcaravea
Nada captura el espíritu de una comida al aire libre como una buena ensalada de col Esta versión eleva la ensalada de repollo tradicional con manzanas, cebolletas y berros Listo en minutos, es tan perfecto con un montón de perritos calientes en un sofocante día de verano como si lo combina con su portón trasero favoritos
Pasta Caramelizada De Col Y Nueces
Un solo repollo modesto es muy útil en esta receta El repollo verde (aunque también puede usar Saboya) se vuelve mermelada y dulce cuando se cocina con puerros aromáticos y ajo durante 15 minutos, un brebaje prácticamente sin esfuerzo para mezclar con pasta Semillas de comino agregue solo el la cantidad justa de tierra junto con un sutil tono cítrico; agregue más si desea un sabor pronunciado, o sustitúyalo con semillas de hinojo o alcaravea
Ensalada de repollo de Mission Chinese Food
Danny Bowien, el chef y propietario de Mission Chinese Food en San Francisco y, a veces, en Nueva York, quería tener una versión china de la ensalada César en su menú. El plato que él y Angela Dimayuga, su chef ejecutiva, idearon no es chino. en lo más mínimo Ni le debe nada a César salvo una lata de anchoas
Ensalada César De Col Asada Con Garbanzos
Esta no es su ensalada César habitual. Prescinde de la lechuga por gajos de col asada y reemplaza los picatostes con garbanzos asados. El aderezo César es una versión tramposa, que usa mayonesa comprada en la tienda en lugar de yemas de huevo frescas; el ajo asado agrega riqueza cremosa, mientras que las alcaparras saladas y el limón evocan los sabores tradicionales de César
salchicha y col
Esta receta es una adaptación de una creada por Tamasin Day-Lewis, el Stevie Nicks de la cocina británica. Una receta de guiso que atribuye a la escritora culinaria británica Jane Grigson tiene solo cuatro ingredientes: salchicha, repollo, mantequilla y pimienta, pero después de dos y media hora en el horno, emerge misteriosa y suculenta.
Ensalada De Nabo Y Col Con Aderezo De Yogur
Esta receta es de Melissa Clark y toma 20 minutos. Cuéntanos qué te parece en los comentarios de la comunidad.