Tarta de merengue de limón y arándanos
Todo lo bueno de la tarta de merengue de limón sabe aún mejor con arándanos en la mezcla. No es solo su acidez afrutada lo que los hace tan atractivos, las pequeñas bayas también están llenas de pectina, lo que ayuda a fijar el relleno para que quede suave pero rebanable. por supuesto, le dan al pastel un tono magenta brillante
Pastel de manzana con moras
Repleto de frutas especiadas, se siente como un pastel de manzana antiguo, con una calidez debajo de la celosía moderna. Las moras jugosas resaltan el sabor agridulce de las manzanas agridulces y tiñen el relleno con un tono rosado suave. Tiras anchas de masa, estrechamente tejidas, dejan solo suficiente espacio en la parte superior para permitir que se ventile un poco de vapor
Pastel de manzana de caramelo
Aquí, una manzana de caramelo de carnaval se apila sobre una corteza mantecosa: el chasquido de las rodajas de manzana fresca da paso a un suave caramelo salado y una base de galleta que se derrite en la boca. Se prepara como un pastel con capas como una galleta de barra para un mira eso es impresionante pero simple de lograr La masa no requiere enrollarse
Base de pastel de mantequilla
Infalible y versátil, esta masa para pastel comienza con un truco de la chef y personalidad televisiva Carla Hall. Ella disuelve el azúcar y la sal en agua helada antes de agregarlo todo a la harina para formar una masa flexible que es fácil de estirar y sazonar uniformemente Aquí, el vinagre también se revuelve en la solución para asegurar una corteza tierna
Tarta de batata y ponche de huevo
El remolino de crema, huevos, nuez moscada y licor oscuro del ponche de huevo le da a este pastel de camote la calidez de las fiestas, y una corteza chispeante de azúcar lo hace más alegre. Añadido con dos tragos de ron, el relleno de flan de camote asado se vuelve más complejo en su dulzura natural terrosa y casi como mousse en su ligereza. Puede adornar este pastel sin ninguna experiencia en engarzar la masa, simplemente enrolle y corte los restos de masa, luego cúbralos con azúcar y péguelos al borde de la masa de pastel.
Pastel de mantequilla de maní con chocolate
Este giro en un pastel helado, con su corteza de galleta graham prensada con chocolate y relleno aireado de mantequilla de maní sin hornear, viene con un brillo de glaseado dulce. Un chorrito de café acentúa el lado oscuro del chocolate agridulce y maní salado esparcido sobre top add crunch Tan divertido como una barra de chocolate y tan cremoso como un pastel de queso, este postre en capas se ve y se siente especial, pero es lo suficientemente simple como para que cualquiera lo prepare
Pastel de crema de arce con arándanos
En este pastel de panqueques de arándanos, los mejores ingredientes para el desayuno (jarabe de arce, crema batida y arándanos picantes) se juntan en una corteza mantecosa. El jarabe de arce puro al hervir intensifica su dulzura amaderada profunda, que se mezcla en una crema pastelera suave que se rebana perfectamente después de enfriarse. El pastel relleno se puede refrigerar durante días, pero la crema se debe batir y revolver encima justo antes de servir para obtener los swoops más bonitos y sabrosos.
Pastel De Sandie De Nueces
Toda la riqueza de las nueces pecanas, mantecosas y crujientes en la corteza de la galleta, confitadas en el relleno pegajoso, recorre este pastel. En esta versión de un clásico de Acción de Gracias, la masa de pastel estándar se cambia por masa de sandie de nueces. No solo es más sabroso con su sabor a nuez, también tampoco requiere rodar
Tarta de queso con calabaza especiada
Más esponjoso que el pastel de queso y el pastel de calabaza, este postre combina un relleno sedoso de queso crema y calabaza y una cubierta de crema agria picante con una corteza de galleta Graham. La calidez del jengibre, molido y confitado, une las otras especias cálidas: canela, cardamomo y cúrcuma. para sabores que recuerdan y son tan relajantes como el té de cúrcuma y el chai.