El oporto, ese espíritu gentil, rico y reconfortante, tiene un aire de imperio. Esta receta, un golpe fuerte basado en puertos, funciona para contrarrestar la imagen. No es demasiado dulce, pero rico y picante. Es un placer para la multitud y una prueba de que el oporto y la naranja se llevan muy bien. Considéralo para la próxima vez que planees una reunión festiva.
3 partes de puerto rubí
2 partes de brandy
1 parte de ron oscuro
1 parte de jarabe de clementina especiado
1 parte de jugo de arándano
Un puñado de cáscaras de clementina (con un cuchillo de cocina, retire la mayor cantidad de médula posible).
Keywords: brandy, ron oscuro, oporto
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