Cerezas marrasquino
El líquido y las cerezas brillan con un rojo Kool-Aid, pero tienen una textura seductoramente crujiente y están impregnados de un exótico sabor floral a pino que es lo suficientemente dulce pero equilibrado con un sabor agrio. Sublimes en un manhattan, son aún mejores sobre un sorbete de coco, e imagínenselos encima de un helado.
- Total Time: 20M
- Yield: alrededor de 1 pinta 1x
- Category: condimentos
Ingredients
Scale
1 taza de licor de marrasquino
1 pinta de cerezas agrias, sin tallo y sin hueso (o sustitúyalas por un frasco de 24 onzas de cerezas agrias en almíbar ligero, escurridas).
Instructions
- Lleve el licor de marrasquino a fuego lento en una olla pequeña. Apague el fuego y agregue las cerezas. Deje que la mezcla se enfríe, luego guárdela en un frasco en el refrigerador durante al menos 2 días antes de usarla y hasta varios meses.
Nutrition
- Calories: 253
- Sugar: 29
- Sodium: 8 milli
- Fat: 0
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 0
- Carbohydrates: 32
- Fiber: 1
- Protein: 1
Keywords: licor de marrasquino, cereza agria
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