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Paletas De Perejil

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Ingredients

Scale

1 taza de harina
1/4 cucharadita de sal
1/8 de cucharadita de pimienta negra recién molida
1 cucharada de perejil picado
1 taza de leche
1 huevo, batido ligeramente
3 cucharaditas de mantequilla derretida

Instructions

  1. Precalentar el horno a 400 grados..
  2. En un tazón grande, combine la harina, la sal, la pimienta y el perejil. Usando un batidor o una batidora, agregue la leche en un chorro constante, trabajando rápidamente. Combina el huevo con 1 cucharadita de mantequilla derretida y bate esta mezcla con la masa.
  3. Frota bien un molde para muffins con las 2 cucharaditas restantes de mantequilla. Coloque la lata en el horno y caliéntela hasta que esté muy caliente, aproximadamente 6 minutos. Retire del horno y vierta la masa en los moldes para muffins calientes, llenando cada uno un poco más de la mitad. Regrese al horno y hornee por 30 minutos hasta que los popovers estén hinchados y dorados. No abra el horno durante la cocción, o los popovers se caerán. Servir inmediatamente..

Nutrition

Keywords: navidad, harina, leche, perejil, vegetariano, invierno

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