2 tomates medianos
Sal de roca
3/4 taza de chiles Anaheim frescos, finamente picados
1 1/2 cucharadas de cebolla blanca picada
1/2 cucharadita de ajo picado
2 cucharadas de cilantro finamente picado, más extra para decorar
Sal
24 ostras, abiertas y en media concha
1/3 taza de crema agria
Keywords: chile anaheim, ostra, tomate, otoño, acción de gracias
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