Pan de plátano gorila

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Author: Glenn Collins
Total Time: 1H15M
Yield: 1 pan 1x
Category: desayuno, guarnición
Cuisine: americano

Ingredients

Scale

1/2 taza de mantequilla sin sal
1/2 taza de azúcar
2 huevos
3 plátanos muy maduros (tamaño mediano), machacados
2 tazas de harina
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 taza de maní tostado con miel picado u otras nueces
1/3 taza de chispas de chocolate semidulce

Cook Mode Evita que la pantalla se apague

Instructions

Batir la mantequilla y el azúcar.
Agregue los huevos, raspe bien el tazón y luego agregue los plátanos, la harina y el bicarbonato de sodio.
Mezcla las nueces y las chispas de chocolate.
Vierta en un molde para pan grande engrasado, de 8 1/2 por 4 1/2 pulgadas o 9 por 5 pulgadas.
Hornear a 350 grados 1 hora.

Nutrition

Calories: 271
Sugar: 15
Sodium: 137 milli
Fat: 13
Saturated Fat: 7
Unsaturated Fat: 6
Trans Fat: 0
Carbohydrates: 35
Fiber: 2
Protein: 5

Keywords: plátano, pan de plátano, harina, nueces

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