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Zanahorias pequeñas con perejil

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Ingredients

Scale

16 zanahorias pequeñas
Sal al gusto
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de jugo de limón fresco
1/4 cucharadita de comino molido
Pimienta recién molida al gusto
2 cucharadas de perejil o cilantro finamente picado

Instructions

  1. Pelar las zanahorias y dejar algunas hojas verdes. Colóquelos en una cacerola pequeña y agregue agua hasta cubrir y sal. Cocine a fuego lento durante 8 minutos o hasta que estén tiernos. Drenar..
  2. Derrita la mantequilla en la misma cacerola y agregue las zanahorias, el jugo de limón, el comino, la sal, la pimienta y el perejil. Mezcle y mezcle bien..

Nutrition

Keywords: zanahoria, perejil, sin gluten, sin nueces, vegetariano

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