Zanahorias pequeñas con perejil
- Total Time: 15M
- Yield: 4 porciones o más 1x
- Category: fácil, rápido, guarnición
Ingredients
Scale
16 zanahorias pequeñas
Sal al gusto
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de jugo de limón fresco
1/4 cucharadita de comino molido
Pimienta recién molida al gusto
2 cucharadas de perejil o cilantro finamente picado
Instructions
- Pelar las zanahorias y dejar algunas hojas verdes. Colóquelos en una cacerola pequeña y agregue agua hasta cubrir y sal. Cocine a fuego lento durante 8 minutos o hasta que estén tiernos. Drenar..
- Derrita la mantequilla en la misma cacerola y agregue las zanahorias, el jugo de limón, el comino, la sal, la pimienta y el perejil. Mezcle y mezcle bien..
Nutrition
- Calories: 42
- Sugar: 2
- Sodium: 114 milli
- Fat: 3
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 1
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 4
- Fiber: 1
- Protein: 0
Keywords: zanahoria, perejil, sin gluten, sin nueces, vegetariano
