1 taza de harina para todo uso
1/2 taza de harina de maíz blanca, preferiblemente molida a la piedra
1/2 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharada de azúcar
Pizca de sal
1 huevo
2 cucharadas de mantequilla derretida
1 taza de leche
Mantequilla blanda para engrasar sartenes o planchas y para servir
Jarabe de arce tibio
Keywords: harina para todo uso, harina de maíz blanco
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