1/3 taza de azúcar 2 tazas de jugo de naranja sanguina (alrededor de 10 naranjas), colado 1/2 taza de hojas de té verde 1/2 pinta de frambuesas
Instructions
En una cacerola de 3 cuartos, disuelva el azúcar en 2 cucharadas de agua y cocine a fuego alto hasta que el azúcar esté ligeramente caramelizado. Retire del fuego y agregue jugo de naranja, retirándolo porque puede salpicar. Vuelva a calentar y revuelva con una cuchara de madera hasta que el caramelo se disuelva. Agregue las hojas de té y cubra. Deje enfriar unos 10 minutos y luego cuele, reservando aproximadamente 1 cucharada de hojas de té.
Agregue las frambuesas a la mezcla de jugo de naranja y refrigere por 2 horas. Con una cuchara ranurada, saque las frambuesas en cuatro platos hondos, vierta la salsa y decore con algunas hojas de té reservadas.
Nutrition
Calories:141
Sugar:29
Sodium:2 milli
Fat:1
Saturated Fat:0
Unsaturated Fat:0
Carbohydrates:34
Fiber:3
Protein:1
Keywords: zumo de naranja sanguina, té verde, frambuesas, sin gluten