Name: salsa dania
Total time: PT-477681H31M36S
Cuisine: italiano
Ingredients: 2 libras de tomates, pelados, sin semillas y cortados en cubitos; 4 dientes de ajo, picados; 1 taza de aceite de oliva; 3 pimientos rojos picantes secos pequeños, picados; 5 ramitas de perejil; 1/4 taza de queso Parmigiano Reggiano y Pecorino rallado, mixto

salsa dania

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Author: Marian Burros
Total Time: 40M
Yield: 2 tazas (4 porciones) 1x
Category: condimentos, guarnición
Cuisine: italiano

Ingredients

Scale

2 libras de tomates, pelados, sin semillas y cortados en cubitos
4 dientes de ajo, picados
1 taza de aceite de oliva
3 pimientos rojos picantes secos pequeños, picados
5 ramitas de perejil
1/4 taza de queso Parmigiano Reggiano y Pecorino rallado, mixto

Cook Mode Evita que la pantalla se apague

Instructions

En una cacerola pequeña combine todos los ingredientes y cocine a fuego medio durante 30 minutos. Sirva sobre pasta o con un asado.

Nutrition

Calories: 610
Sugar: 10
Sodium: 233 milli
Fat: 59
Saturated Fat: 10
Unsaturated Fat: 47
Carbohydrates: 16
Fiber: 5
Protein: 8

Keywords: otoño, ajo, hojuelas de pimiento rojo, tomate

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