Name: Rábano picante fresco
Total time: PT-477724H38M22S
Ingredients: 1 libra de raíz de rábano picante fresca; 2/3 taza de vinagre blanco; 4 a 6 cucharadas de vino blanco seco; 2 cucharaditas de azúcar; Sal al gusto

Rábano picante fresco

No reviews

Author: Marian Burros
Total Time: 15M
Yield: 2 1/2 tazas 1x
Category: condimentos, salsas y pastas para untar, salsas y salsas

Ingredients

Scale

1 libra de raíz de rábano picante fresca
2/3 taza de vinagre blanco
4 a 6 cucharadas de vino blanco seco
2 cucharaditas de azúcar
Sal al gusto

Cook Mode Evita que la pantalla se apague

Instructions

Pele la raíz de rábano picante y córtela en trozos pequeños. Procese finamente en un procesador de alimentos (es posible que tenga que hacerlo en lotes).
Mezcle la raíz de rábano picante molida con vinagre, vino, azúcar y sal al gusto. Cuanto más fresca sea la mezcla, más caliente estará. Para un sabor más suave, cubra bien con una envoltura de plástico y refrigere por uno o dos días.

Nutrition

Calories: 170
Sugar: 23
Sodium: 956 milli
Fat: 2
Saturated Fat: 0
Unsaturated Fat: 1
Carbohydrates: 31
Fiber: 7
Protein: 3

Keywords: pascua, rábano picante, vinagre blanco, vino blanco, crudo, primavera

Find it online: https://buscarecetas.org/9111-rabano-picante-fresco