Remolacha Estofada Con Jamón Y Cerveza
- Total Time: 1H
- Category: brunch, cena, fácil, almuerzo, día laborable, plato principal, guarnición
Ingredients
Scale
2 libras de remolacha
verduras
1/2 taza de codillo de jamón ahumado picado
1 cucharada de mantequilla
1/2 taza de cerveza
Instructions
- Pele las remolachas y córtelas en trozos de 1 pulgada; picar las verduras. Ponga ambos en una cacerola con jamón ahumado o filete de jamón, mantequilla y cerveza.
- Llevar a ebullición, luego reducir a fuego lento. Cubra y cocine hasta que las remolachas estén tiernas y las verduras marchitas, de 20 a 25 minutos. Hervir cualquier exceso de líquido. Decoración: semillas de alcaravea.
Keywords: cerveza, remolacha, jamón
