Un plato con receta de Tostada De Ricota Y Pimienta Derretida

Tostada De Ricota Y Pimienta Derretida

Con la dulzura vegetal de pimientos y cebollas caramelizados como base, un aderezo de ricota fresca, sal en escamas y hojas de menta es una forma sencilla de preparar un desayuno o almuerzo fabuloso. Tiene un sabor fresco, profundo, lechoso y rico, y el sabor a menta aparece como una sorpresa.

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Tostada De Ricota Y Pimienta Derretida

Con la dulzura vegetal de pimientos y cebollas caramelizados como base, un aderezo de ricota fresca, sal en escamas y hojas de menta es una forma sencilla de preparar un desayuno o almuerzo fabuloso. Tiene un sabor fresco, profundo, lechoso y rico, y el sabor a menta aparece como una sorpresa.

  • Author: Francis Lam
  • Yield: 1 tostada 1x

Ingredients

Scale

Rebanada de pan de campo de 1 1/2 pulgadas
3 a 4 cucharadas de crema de pimienta derretida o al gusto
2 a 3 cucharadas de queso ricotta, al gusto
sal en escamas
Hojas de menta o albahaca, toscamente cortadas, para decorar

Instructions

  1. Tueste bien el pan y extiéndalo con los pimientos. Vierta la ricota en cucharadas y sazonarlos con sal en escamas. Esparcir sobre unas cuantas hojas de menta o albahaca y servir inmediatamente.

Nutrition

  • Calories: 139
  • Sugar: 2
  • Sodium: 177 milli
  • Fat: 6
  • Saturated Fat: 3
  • Unsaturated Fat: 2
  • Trans Fat: 0
  • Carbohydrates: 15
  • Fiber: 1
  • Protein: 7

Keywords: pan de campo, menta, ricota

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