sopa de cinco minutos
- Total Time: 5M
- Yield: 1 1/2 cuartos; 8 onzas tienen alrededor de 45 calorías 1x
- Category: fácil, rápido, sopas y guisos, aperitivo
- Cuisine: americano
Ingredients
Scale
4 tazas de caldo de pollo
Medio pepino, lavado y cortado en rodajas muy finas pero sin pelar
4 champiñones crudos, en rodajas
2 tazas de verduras de hojas verdes ralladas (espinacas, lechuga o repollo)
1 tomate, en cubos
1/2 taza de carne magra, cocida y desmenuzada
Sal y pimienta al gusto como ingrediente
Instructions
- Caliente el caldo. Añadir verduras y carne. Lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Servir inmediatamente.
Nutrition
- Calories: 48
- Sugar: 1
- Sodium: 242 milli
- Fat: 1
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 1
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 5
- Fiber: 1
- Protein: 5
Keywords: caldo de pollo, carne magra, verduras, bajo en calorias
