Grageas De Pecanas
- Total Time: 15M
- Yield: 1 taza 1x
- Category: postre
Ingredients
Scale
3 cucharadas de azúcar granulada
1/4 de cucharadita de sal marina fina
Una pizca de canela molida
1 taza (4 onzas) de nueces en mitades
Instructions
- Combine el azúcar, la sal y la canela en un tazón pequeño y reserve. Coloque las nueces en una sartén antiadherente de 10 pulgadas a fuego lento y revuelva para calentar, aproximadamente 2 minutos.
- Espolvoree azúcar sobre las nueces 1 cucharadita a la vez, revolviendo para cubrir las nueces y tueste (no deje que el azúcar se caramelice), aproximadamente 30 segundos por una cucharadita de azúcar. Las nueces deben permanecer secas y desarrollar una costra de azúcar en ambos lados. Fresco. Colóquelo en un recipiente hermético o en una bolsa de plástico sellable hasta que esté listo para usar.
Nutrition
- Calories: 233
- Sugar: 11
- Sodium: 88 milli
- Fat: 20
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 18
- Carbohydrates: 13
- Fiber: 3
- Protein: 3
Keywords: nuez, azúcar
