Un plato con receta de Batido De Piña Y Chía Con Hierbas

Batido De Piña Y Chía Con Hierbas

Me encantan los batidos de piña. En este, uso jugo de zanahoria para el líquido y funciona muy bien, ya que no es ni demasiado dulce ni demasiado ácido.

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Batido De Piña Y Chía Con Hierbas

Me encantan los batidos de piña. En este, uso jugo de zanahoria para el líquido y funciona muy bien, ya que no es ni demasiado dulce ni demasiado ácido.

  • Author: Martha Rose Shulman
  • Yield: 1 porcion 1x
  • Category: desayuno, facil, batidos y batidos

Ingredients

Scale

1/4 de piña madura, sin corazón, sin piel y cortada en trozos de 1 pulgada (alrededor de 1 taza colmada o/ 7 onzas)
1 cucharada de semillas de chía remojadas (1 cucharadita seca sin remojar)
1 cucharada de semillas de girasol, remojadas durante la noche en agua y escurridas
1/2 taza de jugo de zanahoria
1 cucharada de hojas de perejil de hoja plana, bien compactadas
4 a 5 hojas de menta fresca
Cubos de hielo

Instructions

  1. Para remojar las semillas de chía, colócalas en un frasco o tazón y agrega 4 cucharadas de agua por cada cucharada de semillas de chía. Coloque en el refrigerador durante varias horas o toda la noche. Las semillas y el agua se volverán gelatinosas.
  2. Recoge una cucharada de semillas con el líquido pegajoso y colócalas en una licuadora (no te preocupes, tu batido no tendrá esta consistencia). Agregue los ingredientes restantes y mezcle durante 1 minuto completo a alta velocidad.

Keywords: jugo de zanahoria, semillas de chía, piña, sin lácteos, sin gluten, halal, saludable, alto en fibra, kosher, bajo en colesterol, bajo en sodio, sin nueces, vegano, vegetariano

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