Pastel de carne de pavo

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Pastel de carne de pavo

  • Author: Molly O'Neill
  • Total Time: 50M
  • Yield: cuatro porciones
  • Category: plato principal

Ingredients

Scale

Aerosol de aceite vegetal
1 libra de pechuga de pavo molida
1 cebolla pequeña, pelada y cortada en cubitos
1 pimiento verde, sin corazón, sin semillas, desnervado y cortado en cubitos
1 taza de pan rallado seco, preferiblemente de trigo integral
1/2 taza, más 2 cucharadas, salsa de tomate
2 claras de huevo
1 cucharada de salsa Worcestershire
2 cucharaditas de sal
Pimienta recién molida al gusto

Instructions

  1. Precalentar el horno a 350 grados. Rocíe una bandeja para hornear ligeramente con aceite vegetal y reserve. Coloque todos los ingredientes en un tazón grande y use sus manos para mezclar suavemente hasta que estén bien combinados.
  2. Forme la mezcla de pavo en un pan y colóquelo en la bandeja para hornear. Hornee hasta que esté firme al tacto, unos 40 minutos. Cortar en rodajas y servir con puré de patatas y salsa de champiñones..

Nutrition

  • Calories: 369
  • Sugar: 2
  • Sodium: 523 milli
  • Fat: 12
  • Saturated Fat: 3
  • Unsaturated Fat: 8
  • Trans Fat: 0
  • Carbohydrates: 36
  • Fiber: 6
  • Protein: 31

Keywords: pavo

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