Galletas de chispas de chocolate bajas en lácteos
- Total Time: 35M
- Yield: 30 galletas de 2 pulgadas 1x
- Category: postre
Ingredients
Scale
3 cucharadas de aceite de linaza
1/4 taza de aceite de canola
1 cucharadita de vainilla
1/4 taza de jarabe de arce
1/2 taza de Sucanat o azúcar blanca
1 1/4 tazas de harina de espelta, tamizada
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 taza de chispas de chocolate
Instructions
- Calienta el horno a 375 grados..
- En una licuadora, mezcle el aceite de linaza y 1/2 taza de agua a alta velocidad durante 2 minutos.
- Agregue aceite de canola, vainilla y jarabe de arce.
- Agregue los ingredientes restantes, dejando las chispas de chocolate para el final. Si la masa parece demasiado húmeda, agregue un poco más de harina.
- Deje caer cucharaditas de masa en una bandeja para hornear engrasada. Hornear 8 o 9 minutos..
Nutrition
- Calories: 91
- Sugar: 8
- Sodium: 47 milli
- Fat: 4
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 3
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 13
- Fiber: 1
- Protein: 1
Keywords: chocolate
