Salsa Tártara Picante

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Salsa Tártara Picante

  • Author: Marian Burros
  • Total Time: 5M
  • Category: condimentos

Ingredients

Scale

1/2 taza de encurtidos de eneldo picados
1 cucharadita de chalotes finamente picados
1 cucharadita de pimientos picantes en escabeche picados
1 cucharadita de perejil picado
1 taza de mayonesa sin condimentar, casera si es posible
Vinagre de sidra al gusto
Sal al gusto
Pimienta de Cayena al gusto

Instructions

  1. Agregue pepinillos, chalotes, pimientos picantes y perejil a la mayonesa. Dejar reposar al menos una hora. Las verduras aliñarán la mezcla..
  2. Ajuste la sazón con vinagre, sal y cayena..

Keywords: encurtidos con eneldo, mayonesa

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