Cobertura de almejas blancas

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Cobertura de almejas blancas

  • Author: Marian Burros
  • Total Time: 10M
  • Category: condimentos
  • Cuisine: italiano

Ingredients

Scale

3 dientes de ajo, finamente picados
3 cucharadas de aceite de oliva
12 almejas de cuello pequeño, sin cáscara y picadas
1 cucharadita de orégano seco
2 cucharadas de queso parmesano rallado

Instructions

  1. Mientras sube la masa de pizza, sumerja el ajo en el aceite. Cuando la masa se haya colocado sobre la piel del panadero, úntela con la mezcla de ajo y aceite, dejando un borde de media pulgada.
  2. Extienda las almejas sobre el pastel. Cúbralo con el orégano y el queso parmesano, y hornee como se indica.

Nutrition

  • Calories: 159
  • Sugar: 0
  • Sodium: 360 milli
  • Fat: 12
  • Saturated Fat: 3
  • Unsaturated Fat: 9
  • Trans Fat: 0
  • Carbohydrates: 3
  • Fiber: 0
  • Protein: 9

Keywords: queso, almejas, ajo

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