Frijoles Arándanos Con Ajo Y Romero
- Total Time: 5M
- Yield: cuatro porciones
- Category: guarnición
Ingredients
Scale
3 tazas de frijoles rojos cocidos
1 cucharada de jugo de limón fresco
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo pequeños, pelados y picados
1 cucharada de romero fresco picado
3/4 cucharadita de sal kosher
Pimienta recién molida al gusto
Instructions
- Coloque los frijoles de arándano en un tazón y mezcle los ingredientes restantes. Sirva como ensalada o como condimento para carnes a la parrilla o mezcle con pasta cocida.
Nutrition
- Calories: 196
- Sugar: 0
- Sodium: 648 milli
- Fat: 4
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 3
- Carbohydrates: 31
- Fiber: 13
- Protein: 11
Keywords: frijoles de arándano, ajo, romero, crudo, vegano, vegetariano
