Salsa De Yogur Y Pepino
- Total Time: 10M
- Yield: 4 1/2 tazas 1x
- Category: condimentos
- Cuisine: Medio este
Ingredients
1 pepino grande sin semillas, pelado y cortado en cubitos
1/2 taza de pasas
3 tazas de yogur
1/2 taza de crema agria (opcional)
1/4 taza de cebollines picados
1 cucharada de menta fresca picada
2 cucharadas de eneldo fresco picado
2 dientes de ajo, pelados y triturados
3 cucharadas de nueces picadas
Sal y pimienta para probar
Instructions
- En un tazón grande para servir, combine todos los ingredientes. Mezcle bien y sazone al gusto con sal y pimienta.
- Refrigere por lo menos 1 hora antes de servir.
Nutrition
- Calories: 98
- Sugar: 9
- Sodium: 304 milli
- Fat: 4
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 2
- Carbohydrates: 12
- Fiber: 1
- Protein: 4
Keywords: pepino, pasas, yogur, día de año nuevo, primavera