D.O.D. Sándwich De Pollo Jerk Jamaiquino
- Total Time: 30M
- Yield: 10 porciones 1x
- Category: almuerzo, plato principal
- Cuisine: caribe
Ingredients
Scale
2 cucharadas de pimienta negra
2 cucharaditas de cebolla en polvo
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta de cayena
1 cucharadita de pimiento rojo triturado
1 cucharadita de nuez moscada
1 cucharadita de pimienta de Jamaica
1 cucharadita de tomillo (seco)
2 cucharaditas de jugo de lima
3 libras de pechuga de pollo, deshuesada y sin piel
10 panecillos kaiser o 20 rebanadas de pan
Instructions
- Precaliente el horno a 450 grados.
- Combine todos los ingredientes secos (¡excepto el pan!) y mezcle con jugo de limón para formar una pasta. Frote la pasta por todo el pollo.
- Coloque las pechugas en una sartén engrasada lo suficientemente grande como para contenerlas y áselas durante 17 minutos.
- Retire del horno, deje enfriar y coloque las pechugas en panecillos o pan, agregue condimento, mayonesa, salsa, una variedad de lechugas o cualquier otra cosa que desee.
Nutrition
- Calories: 409
- Sugar: 1
- Sodium: 458 milli
- Fat: 15
- Saturated Fat: 4
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 32
- Fiber: 2
- Protein: 34
Keywords: pechuga de pollo, rollos kaiser, especias, verano
