Tarta De Ciruelas Con Costra Especiada
- Total Time: 1H15M
- Yield: 1 tarta 1x
- Category: para uno, postre
Ingredients
Scale
1 taza de nueces tostadas
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de ralladura de naranja
Masa de tarta básica (ver receta)
1 vaina de vainilla de 2 pulgadas, dividida a lo largo
1 taza mitad y mitad
1 taza de azúcar
3 yemas de huevo
1 cucharada de harina
12 ciruelas rojas de tamaño mediano (alrededor de 2 libras) cortadas por la mitad, sin huesos y cortadas en cuartos
1 taza de azúcar
Instructions
- Para hacer la corteza, coloque las nueces, la canela y la ralladura de naranja en un procesador de alimentos. Pulse hasta que las nueces estén finamente molidas. Agregue el resto de los ingredientes secos y siga las instrucciones en el primer paso de la receta de masa para tarta como se indicó anteriormente, omitiendo la ralladura de limón. Continúe con el segundo paso de la masa..
- Raspe la vaina de vainilla en la mitad y mitad, agregue el azúcar, las yemas de huevo y la harina, bata bien y refrigere. Rebozar las ciruelas con el azúcar..
- Precalentar el horno a 350 grados. Estire la masa y colóquela en un molde para tarta de 12 pulgadas. Pinchar la masa ligeramente con un tenedor. Disponer las ciruelas en círculos concéntricos, utilizando tantas capas como sea necesario. Vierta suavemente la mezcla mitad y mitad sobre la tarta; la mezcla no cubrirá las ciruelas por completo, pero debe distribuirse uniformemente. Hornee hasta que la crema esté lista, de 45 a 50 minutos.
Nutrition
- Calories: 312
- Sugar: 50
- Sodium: 12 milli
- Fat: 11
- Saturated Fat: 3
- Unsaturated Fat: 8
- Carbohydrates: 53
- Fiber: 2
- Protein: 3
Keywords: nueces, ciruela, masa de tarta
