Ensalada De Granada

Esta colorida ensalada de semillas de granada roja, lechuga romana y semillas de sésamo tostadas, aderezada con jugo de granada fresca y aderezo de miel, establece un tono festivo para cualquier mesa festiva.

Sadhna Sheli, una lectora de Los Ángeles, nos envió esta receta que es popular entre adultos y niños. “A los niños les gustará porque tiene ese elemento dulce”, dijo la Sra. Sheli.

Ensalada De Granada

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Esta colorida ensalada de semillas de granada roja, lechuga romana y semillas de sésamo tostadas, aderezada con jugo de granada fresca y aderezo de miel, establece un tono festivo para cualquier mesa festiva.

Sadhna Sheli, una lectora de Los Ángeles, nos envió esta receta que es popular entre adultos y niños. “A los niños les gustará porque tiene ese elemento dulce”, dijo la Sra. Sheli.

• Author: Tara Parker-Pope
• Total Time: 15M
• Yield: 4 porciones 1x
• Category: cena, almuerzo, aperitivo, guarnición

Ingredients

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2 cucharadas de semillas de sésamo
1/4 taza de aceite de oliva de sabor suave
2 cucharadas de jugo de granada
2 cucharadas de melaza de granada
2 cucharadas de sirope de dátiles
2 cucharadas de miel
Sal rosa del Himalaya o sal marina al gusto
Pimienta negra recién molida al gusto
Bolsa de 9 oz de lechuga romana o mantequilla
1/2 taza de semillas de granada

Cook Mode Evita que la pantalla se apague

Instructions

1. En una sartén seca pequeña, tueste las semillas de sésamo a fuego medio hasta que adquieran un color marrón claro, aproximadamente de 3 a 5 minutos. Vierta las semillas de sésamo sobre una toalla de papel para que se enfríen.
2. Batir el aceite de oliva, el jugo de granada, la melaza de granada, el jarabe de dátiles, la miel, la sal y la pimienta. Dejar de lado..
3. Coloque la lechuga en un tazón grande o fuente. Cubra con semillas de granada y semillas de sésamo, agregue el aderezo y revuelva. Servir inmediatamente..

Nutrition

• Calories: 264
• Sugar: 27
• Sodium: 330 milli
• Fat: 16
• Saturated Fat: 2
• Unsaturated Fat: 13
• Carbohydrates: 31
• Fiber: 2
• Protein: 2

Keywords: ensalada verde, lechuga, melaza de granada, semillas de granada, semillas de sésamo, acción de gracias, vegetariano