Coles De Bruselas Con Hierbas De Provenza
- Total Time: 15M
- Yield: 2 porciones 1x
- Category: fácil, rápido, guarnición
Ingredients
Scale
10 onzas de coles de Bruselas
1 cucharadita de hierbas provenzales
1 cucharada de vinagre balsámico
1 cucharadita de mostaza dulce
Instructions
- Lave y corte las coles de Bruselas. Colocar en la vaporera y espolvorear con hierbas provenzales. Cocine al vapor durante 7 a 10 minutos, dependiendo del tamaño de los brotes.
- En un tazón para servir, mezcle el vinagre y la mostaza.
- Cuando los brotes estén cocidos, escúrrelos y mézclalos con el aderezo.
Nutrition
- Calories: 74
- Sugar: 4
- Sodium: 49 milli
- Fat: 0
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 0
- Carbohydrates: 15
- Fiber: 6
- Protein: 5
Keywords: coles de bruselas, herbes de provence, vegetariano
