Como siempre ocurre con una idea tan simple, el éxito está en la calidad de los ingredientes. Elimine los rábanos demasiado crecidos, algodonosos y esponjosos, y mantenga los buenos frescos con hielo y paños de cocina limpios. Mantenga su mantequilla a la temperatura perfecta y sea elegante en el plato, por favor.
PrintRábanos con mantequilla dulce y sal kosher
Como siempre ocurre con una idea tan simple, el éxito está en la calidad de los ingredientes. Elimine los rábanos demasiado crecidos, algodonosos y esponjosos, y mantenga los buenos frescos con hielo y paños de cocina limpios. Mantenga su mantequilla a la temperatura perfecta y sea elegante en el plato, por favor.
- Total Time: 5M
- Yield: Para 4 personas 1x
Ingredients
1 manojo de rábanos de globo rojo o de desayuno francés, bien lavados para eliminar la arena, pero dejados enteros con algunos tallos intactos
4 cucharadas de excelente mantequilla sin sal, cerosa y fresca pero no fría
1 cucharada de sal kosher gruesa excelente
Instructions
- Divide los rábanos en platos pequeños.
- Corte cuidadosamente la mantequilla en 4 porciones pequeñas y colóquelas en platos.
- Poner una pequeña cantidad de sal en cada plato..
Nutrition
- Calories: 107
- Sugar: 1
- Sodium: 103 milli
- Fat: 12
- Saturated Fat: 7
- Unsaturated Fat: 3
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 1
- Fiber: 0
- Protein: 0
Keywords: mantequilla, rábano, sal, vegetariano