Omita las cosas en polvo y empaquetadas y haga su propio condimento para tacos, ajustando las especias al gusto de su familia. La receta a continuación es suficiente para sazonar una libra de carne molida dorada (incluso funciona con tofu desmenuzado), pero puede duplicarla o triplicarla fácilmente y guardarla en un recipiente hermético para que esté lista para una noche ocupada entre semana.
Printcondimento para tacos
Omita las cosas en polvo y empaquetadas y haga su propio condimento para tacos, ajustando las especias al gusto de su familia. La receta a continuación es suficiente para sazonar una libra de carne molida dorada (incluso funciona con tofu desmenuzado), pero puede duplicarla o triplicarla fácilmente y guardarla en un recipiente hermético para que esté lista para una noche ocupada entre semana.
- Total Time: 5M
- Yield: Suficiente para sazonar 1 libra de carne molida de res, pollo o pavo
- Category: condimentos, tacos
- Cuisine: mexicano
Ingredients
2 cucharadas de chile en polvo
1 1/2 cucharaditas de comino molido
1 cucharadita de sal kosher, o al gusto
1 cucharadita de pimienta negra, al gusto
1 cucharadita de maicena
1 cucharadita de pimentón ahumado (o sustituto de pimentón dulce o picante)
1/4 cucharadita de ajo en polvo
1/4 cucharadita de cebolla en polvo
1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado, o al gusto
Instructions
- Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados..
Nutrition
- Calories: 43
- Sugar: 1
- Sodium: 234 milli
- Fat: 2
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 1
- Carbohydrates: 8
- Fiber: 4
- Protein: 2
Keywords: vegano, vegetariano
