Pan con tomate de Melissa Clark

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Pan con tomate de Melissa Clark

  • Author: Melissa Clark
  • Total Time: 5M
  • Yield: 4 porciones 1x
  • Category: fácil, rápido, aperitivo, guarnición
  • Cuisine: español

Ingredients

Scale

4 rebanadas gruesas de pan de campo, tostado y aún caliente
1 diente de ajo gordo, partido por la mitad
Aceite de oliva virgen extra de buena calidad
Sal marina gruesa
1 tomate grande, cortado a la mitad transversalmente
Tomates en rodajas para servir, opcional

Instructions

  1. Frote el pan con las mitades de ajo. Rocíe las rebanadas con aceite y espolvoree con sal. Frote el tomate con el lado cortado hacia abajo sobre el pan tostado, exprimiendo generosamente la parte interna a medida que avanza. Espolvoree con sal adicional y cubra con rodajas adicionales de tomates si lo desea.

Nutrition

  • Calories: 94
  • Sugar: 3
  • Sodium: 161 milli
  • Fat: 2
  • Saturated Fat: 0
  • Unsaturated Fat: 1
  • Trans Fat: 0
  • Carbohydrates: 16
  • Fiber: 2
  • Protein: 3

Keywords: pan, tomate, verano

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