Pan con tomate de Melissa Clark
- Total Time: 5M
- Yield: 4 porciones 1x
- Category: fácil, rápido, aperitivo, guarnición
- Cuisine: español
Ingredients
4 rebanadas gruesas de pan de campo, tostado y aún caliente
1 diente de ajo gordo, partido por la mitad
Aceite de oliva virgen extra de buena calidad
Sal marina gruesa
1 tomate grande, cortado a la mitad transversalmente
Tomates en rodajas para servir, opcional
Instructions
- Frote el pan con las mitades de ajo. Rocíe las rebanadas con aceite y espolvoree con sal. Frote el tomate con el lado cortado hacia abajo sobre el pan tostado, exprimiendo generosamente la parte interna a medida que avanza. Espolvoree con sal adicional y cubra con rodajas adicionales de tomates si lo desea.
Nutrition
- Calories: 94
- Sugar: 3
- Sodium: 161 milli
- Fat: 2
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 1
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 16
- Fiber: 2
- Protein: 3
Keywords: pan, tomate, verano