El salmón reemplaza al atún en este sándwich a la antigua.
PrintSándwich de salmón extraordinario
El salmón reemplaza al atún en este sándwich a la antigua.
- Total Time: 7M
- Yield: 2 porciones 1x
- Category: fácil, almuerzo, rápido, plato principal
Ingredients
Scale
1 lata de 6 o 7 onzas de salmón salvaje
1 huevo duro, finamente picado
2 cucharadas de condimento de pepinillos dulces
4 cucharaditas de apio finamente picado
4 cucharadas de mayonesa
2 cucharaditas de jugo de limón
Sal y pimienta negra recién molida al gusto
2 hojas de lechuga
4 rebanadas de buen pan blanco suave o pan integral
2 a 4 rodajas de tomate maduro, opcional
Instructions
- Escurra el salmón y, si contiene piel y huesos, retírelos (para un sabor más neutro, pase el salmón escurrido por agua tibia). Agregue el huevo, el condimento, el apio, la mayonesa, el jugo de limón y sal y pimienta, y mezcle bien, triturando el salmón mientras se mezcla..
- Coloque una hoja de lechuga encima de cada una de las dos rebanadas de pan. Agrega tomate, si lo deseas; cubra con la mezcla de salmón..
Nutrition
- Calories: 701
- Sugar: 8
- Sodium: 780 milli
- Fat: 38
- Saturated Fat: 7
- Unsaturated Fat: 30
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 35
- Fiber: 3
- Protein: 52
Keywords: pan, salmón
