Panna cotta balsámica
- Total Time: 15M
- Yield: 10 porciones 1x
- Category: postre
- Cuisine: italiano
Ingredients
Scale
4 tazas de crema espesa
1/2 taza de azúcar granulada
1 cucharada de vinagre balsámico
1/2 cucharadita de ácido cítrico (de venta en herboristerías).
Instructions
- Mezcle todos los ingredientes en una olla de fondo grueso y cocine a fuego lento a fuego medio (inmediatamente se espesará y luego se diluirá).
- Divida la mezcla entre 10 moldes de cuatro onzas. Deje enfriar, luego cubra bien con una envoltura de plástico y enfríe durante al menos 1 hora o hasta que esté listo para servir, hasta 3 días.
Nutrition
- Calories: 369
- Sugar: 13
- Sodium: 37 milli
- Fat: 35
- Saturated Fat: 22
- Unsaturated Fat: 11
- Carbohydrates: 13
- Fiber: 0
- Protein: 2
Keywords: vinagre balsámico, ácido cítrico, crema espesa, sin gluten, sin nueces
