Pastel de ciruela fresca de Denesse Willey
- Total Time: 40M
- Category: día de la semana, postre
Ingredients
Scale
1 taza de harina para todo uso
1 taza de harina integral
2 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 cucharadita de sal de mesa
3/4 taza de azúcar granulada
12 cucharadas de mantequilla fría
2 huevos
2 cucharaditas de vainilla
Aproximadamente 6 onzas de leche
5 a 6 ciruelas, en rodajas
1/2 taza de avena a la antigua
1 cucharadita de jengibre molido
1/2 cucharadita de cardamomo molido
Instructions
- Precaliente el horno a 425 grados.
Engrase ligeramente una placa de 9 pulgadas por 13 pulgadas
molde para hornear En el tazón de una comida
procesador, combinar harinas, hornear
polvo, sal y 1/4 taza de azúcar. Añadir 6
cucharadas de mantequilla fría y legumbres
hasta que tenga la consistencia de harina de maíz.
En una taza medidora, batir juntos
los huevos y la vainilla; agregue suficiente leche
para hacer 1 taza. con el procesador
corriendo, vierta la mezcla de leche; un suave
se formará una masa pegajosa. raspar el
masa en la sartén, y con un engrasado
espátula presione la masa para cubrir
el fondo de la sartén. Presione la fruta con la piel hacia abajo hasta que quede uniforme.
cubre la masa. (Distribuir la masa
más uniforme empujándolo con el
secciones de fruta.) Espolvoree avena por encima.
Distribuya 1/2 taza de azúcar sobre el
avena. Espolvorear las especias. punto con
las 6 cucharadas restantes de mantequilla fría. - Hornear unos 25 minutos. servir tibio
(pero no caliente) con helado de postre.
Refrigere las sobras para el desayuno.
Nutrition
- Calories: 271
- Sugar: 16
- Sodium: 176 milli
- Fat: 13
- Saturated Fat: 8
- Unsaturated Fat: 4
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 35
- Fiber: 2
- Protein: 5
Keywords: harina, ciruela, azúcar, sin nueces, verano
