Salsa de chocolate con suero de leche
- Total Time: 5M
- Yield: 3/4 taza 1x
- Category: fácil, condimentos
Ingredients
Scale
1/3 taza de cacao procesado holandés, como Droste o Lindt
1/4 taza de azúcar moreno claro firmemente compactado
1/2 taza de suero de leche sin grasa o bajo en grasa
Instructions
- Combine el cacao y el azúcar moreno en una cacerola pequeña. Agregue gradualmente el suero de leche, revolviendo para mezclar suavemente con una cuchara de madera. Cocine, a fuego medio, revolviendo con un batidor, hasta que el azúcar se disuelva, aproximadamente dos minutos. Alejar del calor. La salsa se espesará a medida que se enfríe y se mantendrá en el refrigerador durante varias semanas en un recipiente bien cerrado.
Nutrition
- Calories: 214
- Sugar: 40
- Sodium: 169 milli
- Fat: 3
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 1
- Carbohydrates: 51
- Fiber: 6
- Protein: 6
Keywords: azúcar moreno, polvo de cacao procesado holandés, suero de leche bajo en grasa, sin gluten, bajo en grasa, sin nueces, vegetariano
