¿Podrían estas zanahorias ser más fáciles? Por supuesto, podría tirarlos al horno, untados con aceite, sal y pimienta, o probar el enfoque de Pierre Franey. Aquí, los corta en rodajas, agrega sal, pimienta, mantequilla, comino y cebolletas, y los deja hervir a fuego lento en agua durante unos 10 minutos. Con eso, están listos y listos para combinarse con muchas comidas entre semana.
PrintZanahorias Glaseadas
¿Podrían estas zanahorias ser más fáciles? Por supuesto, podría tirarlos al horno, untados con aceite, sal y pimienta, o probar el enfoque de Pierre Franey. Aquí, los corta en rodajas, agrega sal, pimienta, mantequilla, comino y cebolletas, y los deja hervir a fuego lento en agua durante unos 10 minutos. Con eso, están listos y listos para combinarse con muchas comidas entre semana.
- Total Time: 15M
- Yield: 4 porciones 1x
- Category: fácil, rápido, guarnición
Ingredients
1 1/4 libras de zanahorias
Sal y pimienta recién molida al gusto
1/4 cucharadita de comino molido
1 cucharada de mantequilla
1/2 taza de cebollines finamente picados
1/2 taza de agua
Instructions
- Pelar y cortar las zanahorias en rodajas finas. Espolvorearlos con sal, pimienta y comino.
- Derrita la mantequilla en una cacerola, agregue las cebolletas y cocine, revolviendo, hasta que se ablanden. Agregue las zanahorias y el agua, cubra y cocine unos 10 minutos o hasta que la humedad se haya evaporado.
Nutrition
- Calories: 89
- Sugar: 7
- Sodium: 437 milli
- Fat: 3
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 1
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 15
- Fiber: 4
- Protein: 2
Keywords: zanahoria, sin gluten, sin nueces, vegetariana