Zanahorias Glaseadas

¿Podrían estas zanahorias ser más fáciles? Por supuesto, podría tirarlos al horno, untados con aceite, sal y pimienta, o probar el enfoque de Pierre Franey. Aquí, los corta en rodajas, agrega sal, pimienta, mantequilla, comino y cebolletas, y los deja hervir a fuego lento en agua durante unos 10 minutos. Con eso, están listos y listos para combinarse con muchas comidas entre semana.

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Zanahorias Glaseadas

¿Podrían estas zanahorias ser más fáciles? Por supuesto, podría tirarlos al horno, untados con aceite, sal y pimienta, o probar el enfoque de Pierre Franey. Aquí, los corta en rodajas, agrega sal, pimienta, mantequilla, comino y cebolletas, y los deja hervir a fuego lento en agua durante unos 10 minutos. Con eso, están listos y listos para combinarse con muchas comidas entre semana.

  • Author: Pierre Franey
  • Total Time: 15M
  • Yield: 4 porciones 1x
  • Category: fácil, rápido, guarnición

Ingredients

Scale

1 1/4 libras de zanahorias
Sal y pimienta recién molida al gusto
1/4 cucharadita de comino molido
1 cucharada de mantequilla
1/2 taza de cebollines finamente picados
1/2 taza de agua

Instructions

  1. Pelar y cortar las zanahorias en rodajas finas. Espolvorearlos con sal, pimienta y comino.
  2. Derrita la mantequilla en una cacerola, agregue las cebolletas y cocine, revolviendo, hasta que se ablanden. Agregue las zanahorias y el agua, cubra y cocine unos 10 minutos o hasta que la humedad se haya evaporado.

Nutrition

  • Calories: 89
  • Sugar: 7
  • Sodium: 437 milli
  • Fat: 3
  • Saturated Fat: 2
  • Unsaturated Fat: 1
  • Trans Fat: 0
  • Carbohydrates: 15
  • Fiber: 4
  • Protein: 2

Keywords: zanahoria, sin gluten, sin nueces, vegetariana

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