Naranjas Con Miel Y Estragón

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Naranjas Con Miel Y Estragón

  • Author: Florence Fabricant
  • Total Time: 45M
  • Yield: 6 porciones 1x
  • Category: almuerzo, postre

Ingredients

Scale

2 cucharadas de miel
2 cucharadas de jugo de naranja fresco
2 cucharadas de Sambuca u otro licor de anís
12 naranjas
1 cucharada de hojas de estragón frescas, arrancadas de los tallos

Instructions

  1. Combine la miel, el jugo y el licor en una cacerola pequeña y caliente a fuego lento para mezclar. Alejar del calor; enfriar a temperatura ambiente..
  2. Con un cuchillo afilado, pele las naranjas hasta que queden carne, eliminando todo rastro de médula blanca. Haz esto sobre un tazón para atrapar los jugos. Rebane las naranjas de media pulgada de grosor; quite cualquier semilla..
  3. Coloque las rodajas de naranja en un plato para servir poco profundo. Agregue los jugos de las naranjas cortadas a la mezcla de miel. Esparce hojas de estragón sobre las naranjas; rocíe con la mezcla de miel. Cubrir; refrigerar y servir..

Nutrition

  • Calories: 167
  • Sugar: 33
  • Sodium: 1 milli
  • Fat: 0
  • Saturated Fat: 0
  • Unsaturated Fat: 0
  • Carbohydrates: 40
  • Fiber: 6
  • Protein: 3

Keywords: navidad, miel, naranja, estragón, invierno

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