Trucha Ahumada Con Salsa De Berros
- Total Time: 5M
- Yield: 4 porciones 1x
- Category: cena, facil, rapido, plato fuerte
Ingredients
Scale
2 truchas ahumadas, sin piel y fileteadas en 4 piezas
1 taza de crema agria
1 1/2 tazas de berros frescos picados (incluidos los tallos)
Sal al gusto si se desea
1 limón, en cuartos
Instructions
- Coloque la crema agria y los berros en una licuadora. Licúa a baja velocidad hasta que la crema agria se licúe y comience a incorporar los berros. Gire la licuadora a temperatura alta durante varios segundos. Agregue solo la sal suficiente para resaltar el sabor a berro. (La trucha ahumada ya está ligeramente salada). Sirva la salsa sobre la trucha, acompañada de rodajas de limón fresco.
Nutrition
- Calories: 133
- Sugar: 2
- Sodium: 230 milli
- Fat: 12
- Saturated Fat: 7
- Unsaturated Fat: 4
- Carbohydrates: 3
- Fiber: 0
- Protein: 4
Keywords: trucha ahumada, berro
