Almendras Caramelizadas
- Total Time: 25M
- Yield: 1 taza 1x
- Category: fácil, rápido, condimentos, guarnición
Ingredients
Scale
1 taza de almendras enteras, sin cáscara
1/3 taza de jarabe de arce puro o azúcar moreno
1 cucharada de mantequilla o margarina parve
Instructions
- Precaliente el horno a 375 grados. Cubra un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas (o un molde de tamaño similar) con papel pergamino. Esparce las almendras en la sartén; vierta el jarabe de arce o el azúcar moreno encima, revolviendo para cubrir las nueces. Cortar la mantequilla en dados pequeños y espolvorear por encima.
- Hornee durante 10 minutos, luego revuelva las nueces para asegurarse de que estén cubiertas con almíbar. Continúe horneando hasta que las nueces estén doradas y el almíbar se haya espesado a una consistencia de caramelo, otros 7 a 10 minutos.
- Retire del horno, separe las nueces y deje enfriar. Una vez que se hayan enfriado por completo, las nueces se pueden almacenar en un recipiente tapado durante varias semanas.
Nutrition
- Calories: 200
- Sugar: 12
- Sodium: 3 milli
- Fat: 14
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 11
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 17
- Fiber: 3
- Protein: 5
Keywords: otoño, sin gluten, sirope de arce o azúcar moreno, almendras enteras
