Chiles verdes picantes salados
- Total Time: 10M
- Yield: 3/4 taza 1x
- Category: fácil, rápido, condimentos
Ingredients
Scale
10 chiles serranos (3 onzas)
1/4 taza de vinagre blanco destilado
1 1/2 cucharaditas de sal kosher
Instructions
- Con guantes de goma o látex, corte los chiles en rodajas muy finas. Colóquelos en un frasco y agregue el vinagre y la sal. Cubra sin apretar con una tapa, o con una gasa y una banda elástica.
- Refrigere por cinco días, luego cierre bien la tapa. Mantener almacenado en el refrigerador; los pimientos durarán varias semanas o meses.
Nutrition
- Calories: 19
- Sugar: 2
- Sodium: 168 milli
- Fat: 0
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 0
- Carbohydrates: 3
- Fiber: 2
- Protein: 1
Keywords: sin gluten, vegano, vegetariano, chile serrano
