Si se pregunta cómo incorporar más alimentos ricos en antioxidantes en su dieta, no busque más. El perfume del agua de rosas, que puedes encontrar en los mercados de Oriente Medio, es aquí irresistible. Servido con yogur, este es uno de mis desayunos favoritos. Las bayas son bastante jugosas. Si desea un jarabe más espeso, use almidón de maíz o arrurruz.
PrintCrumble de bayas y rosas
Si se pregunta cómo incorporar más alimentos ricos en antioxidantes en su dieta, no busque más. El perfume del agua de rosas, que puedes encontrar en los mercados de Oriente Medio, es aquí irresistible. Servido con yogur, este es uno de mis desayunos favoritos. Las bayas son bastante jugosas. Si desea un jarabe más espeso, use almidón de maíz o arrurruz.
- Total Time: 1H30M
- Yield: Sirve ocho generosamente
- Category: postre
Ingredients
2 cuartos de mezcla de fresas, moras y arándanos (alrededor de 2 libras de fruta)
2 cucharadas de azúcar, preferiblemente orgánica
1 cucharada de agua de rosas
2 cucharaditas de maicena o arrurruz (opcional)
1 lote de cobertura de crumble de quinoa y avena
Instructions
- Pelar las fresas. Si son grandes, córtalos por la mitad. En un tazón grande, mezcle la fruta con el azúcar, el agua de rosas y (opcional) la maicena o el arrurruz. Cubra y deje reposar de 15 a 30 minutos. Mientras tanto, precaliente el horno a 350 grados y enmanteque una fuente para hornear de dos cuartos.
- Transfiera la fruta a la fuente para hornear, asegurándose de raspar todo el líquido en el recipiente. Coloque la fuente para hornear en una bandeja para hornear para un manejo más fácil y colóquela en el horno durante 15 minutos. Retire del horno y extienda la cobertura de crumble sobre la fruta en una capa uniforme. Regrese al horno durante 15 a 20 minutos hasta que el crumble burbujee y esté bien dorado. Deje reposar durante al menos 15 minutos antes de servir.
Keywords: bayas, avena, quinua, saludable, vegetariano
