Frank Bruni, ex crítico de restaurantes de The Times, ideó esta bebida en Ward III, un salón en Tribeca que le permite elegir los ingredientes y las cualidades que desea en una bebida que luego se prepara a su medida. Es un cóctel de fresa y tequila ligeramente dulce que obtiene un toque picante al agregarle jalapeño. Tiene el verano escrito por todas partes.
Tenga en cuenta que algunos jalapeños son más picantes que otros: es imposible dar una medida que asegure un grado específico de picor. Entonces, si hace la siguiente receta, use menos jalapeño la primera vez y no se exceda con el hielo en la coctelera.
Printel bruniberry
Frank Bruni, ex crítico de restaurantes de The Times, ideó esta bebida en Ward III, un salón en Tribeca que le permite elegir los ingredientes y las cualidades que desea en una bebida que luego se prepara a su medida. Es un cóctel de fresa y tequila ligeramente dulce que obtiene un toque picante al agregarle jalapeño. Tiene el verano escrito por todas partes.
Tenga en cuenta que algunos jalapeños son más picantes que otros: es imposible dar una medida que asegure un grado específico de picor. Entonces, si hace la siguiente receta, use menos jalapeño la primera vez y no se exceda con el hielo en la coctelera.
- Total Time: 5M
- Yield: 1 coctel 1x
- Category: fácil, almuerzo
Ingredients
2 fresas
1 trozo pequeño de jalapeño (más pequeño que una uva)
¼ onza de agua con miel (mitad miel, mitad agua)
1½ onza de tequila de elección
½ onza de jugo de limón fresco
1 ramita de cilantro
Instructions
- Triture las fresas. Transfiera a la coctelera, combine con otros ingredientes y algunos cubitos de hielo, y agite. Colar en vaso corto con hielo fresco..
Nutrition
- Calories: 113
- Sugar: 2
- Sodium: 3 milli
- Fat: 0
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 0
- Carbohydrates: 4
- Fiber: 1
- Protein: 0
Keywords: fresas, tequila, verano
